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Published by Monte von Dumont, Germany, 1998
ISBN 10: 3770144961ISBN 13: 9783770144969
Seller: Gil's Book Loft, Binghamton, NY, U.S.A.
Book
Soft cover. Condition: Near Fine. 1st thus?. 13000 PB shelf. Text in German. Trade paperback, photo gray/sienna covers. No names, clean text. Study of Hieronymus Bosch, circa 1450-1516. Beautifully produced color repros, details. Solid. 144 pgs 144 p. Book.
Published by monte von Dumont Verlag, Germany, 1999
ISBN 10: 3770185463ISBN 13: 9783770185467
Seller: Harle-Buch, Kallbach, Waddewarden Wangerland, NDS, Germany
Book First Edition
HC. Condition: Sehr Gut Bis Neuwertig. Dust Jacket Condition: Sehr Gut Fast Neuwertig. 1 Auflage. Autor/in: King, Alice; Freytag, Dagmar Titel: Champagner & Co. (früher: 3770185463) Format: 235x243 mm Seiten: 144 Verlag: DuMont Ort: Germany Auflage: 1. Auflage Erschienen: 1999 Einband: Hardcover/gebunden Sprache: Deutsch Zustand: wie neu, Umschlag minimalste Druckstellen durch Lagerung Champagner , Kochbuch , Champagner , Kultur , Geschichte , Hauswirtschaft , Kochen , Hotel- und Gaststdttengewerbe , Spirituosen , Wein , Sekt , Champagner , Prickelnd wie Champagner sind auch die Fotos in dem Bildband von Alice King. Es ist ein Genuß, durch die Seiten zu blättern und sich von Fotos wie Texten inspirieren und in die Welt des Champagner entführen zu lassen. Goldgelber Champagner mit feinen Bläschen wird appetitlich, anregend, edel und fotografisch so gekonnt in Szene gesetzt, daß es kaum der Worte bedarf. Doch genau diese Texte aus der Feder von Alice King sind ebenso lustvoll wie kompetent. In jedem Satz bringt sie ihre Faszination zum Ausdruck. Seit dem 18. Jahrhundert existiert der Champagner als Getränk des Adels und der High-Society. Weltberühmt wurde die Witwe Nicole-Barbe Cliquot-Ponsardin, die schon in jungen Jahren die Geschäfte ihres Mannes übernahm und den edlen Champagner Veuve Cliquot Ponsardin herstellte und verkaufte. Der erfolgreichen Unternehmerin wird die Entwicklung des unsterblichen remuage-Verfahrens zugeschrieben.